Préparation de fruits aux pêches de vigne élaborée avec 70 % de fruits et du sucre de betterave bio. Une recette équilibrée, à la texture lisse, qui met en avant le goût intense et légèrement acidulé de la pêche de vigne.
Plage de prix : 6,90 € à 10,60 €
Préparation de fruits aux Pêches de Vignes – 240g – 400g
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Cette préparation de fruits est réalisée à partir de pêches de vigne, représentant 70 % de la recette. Ce fruit, reconnaissable à sa chair colorée et à son goût marqué, est travaillé de manière à préserver son intensité aromatique et sa fraîcheur naturelle.
La cuisson est maîtrisée afin de conserver la couleur profonde du fruit ainsi que son équilibre entre douceur et acidité. Le sucre de betterave bio accompagne la recette en apportant la stabilité nécessaire et en assurant la conservation, sans masquer les arômes du fruit.
Polyvalente, cette préparation peut être dégustée simplement ou intégrée à différentes préparations sucrées. Elle est élaborée sans colorant, sans conservateur et sans arôme ajouté, dans le cadre d’une fabrication artisanale en petites séries.
Suggestions de dégustation
- Sur du pain, une brioche ou des crêpes
- En garniture de desserts, tartes ou pâtisseries
- En accompagnement de fromages blancs, yaourts ou desserts lactés
Préparation de fruits à 70 % de pêches de vigne, sucre de betterave bio.
Fabrication artisanale par Les Surprises d’Élise.
Description
Cette préparation de fruits est réalisée à partir de pêches de vigne, représentant 70 % de la recette. Ce fruit, reconnaissable à sa chair colorée et à son goût marqué, est travaillé de manière à préserver son intensité aromatique et sa fraîcheur naturelle.
La cuisson est maîtrisée afin de conserver la couleur profonde du fruit ainsi que son équilibre entre douceur et acidité. Le sucre de betterave bio accompagne la recette en apportant la stabilité nécessaire et en assurant la conservation, sans masquer les arômes du fruit.
Polyvalente, cette préparation peut être dégustée simplement ou intégrée à différentes préparations sucrées. Elle est élaborée sans colorant, sans conservateur et sans arôme ajouté, dans le cadre d’une fabrication artisanale en petites séries.
Suggestions de dégustation
- Sur du pain, une brioche ou des crêpes
- En garniture de desserts, tartes ou pâtisseries
- En accompagnement de fromages blancs, yaourts ou desserts lactés
Préparation de fruits à 70 % de pêches de vigne, sucre de betterave bio.
Fabrication artisanale par Les Surprises d’Élise.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Poids | 240g, 400g |
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