Préparation de fruits à la rhubarbe, élaborée avec 70 % de fruits et du sucre de betterave bio. Une recette au profil vif et acidulé, à la texture lisse, pensée pour les amateurs de saveurs franches.
Plage de prix : 6,50 € à 10,00 €
Préparation de fruits à la rhubarbe – 240g – 400g
Voir la description complète
Cette préparation de fruits est réalisée à partir de rhubarbe, représentant 70 % de la recette. La rhubarbe est sélectionnée pour son acidité naturelle et son caractère végétal marqué, puis travaillée de manière à obtenir une texture homogène et équilibrée.
La cuisson est maîtrisée afin de conserver la fraîcheur aromatique du fruit tout en arrondissant son acidité. Le sucre de betterave bio apporte la douceur nécessaire et assure la conservation, sans masquer l’identité de la rhubarbe.
Cette préparation se distingue par son goût net et structuré. Elle est élaborée sans colorant, sans conservateur et sans arôme ajouté, dans le cadre d’une fabrication artisanale en petites séries.
Suggestions de dégustation
- Sur du pain, une brioche ou des crêpes
- En accompagnement de yaourts, fromages blancs ou desserts lactés
- En garniture de pâtisseries, fonds de tarte ou biscuits
Préparation de fruits à 70 % de rhubarbe, sucre de betterave bio.
Fabrication artisanale par Les Surprises d’Élise.
Description
Cette préparation de fruits est réalisée à partir de rhubarbe, représentant 70 % de la recette. La rhubarbe est sélectionnée pour son acidité naturelle et son caractère végétal marqué, puis travaillée de manière à obtenir une texture homogène et équilibrée.
La cuisson est maîtrisée afin de conserver la fraîcheur aromatique du fruit tout en arrondissant son acidité. Le sucre de betterave bio apporte la douceur nécessaire et assure la conservation, sans masquer l’identité de la rhubarbe.
Cette préparation se distingue par son goût net et structuré. Elle est élaborée sans colorant, sans conservateur et sans arôme ajouté, dans le cadre d’une fabrication artisanale en petites séries.
Suggestions de dégustation
- Sur du pain, une brioche ou des crêpes
- En accompagnement de yaourts, fromages blancs ou desserts lactés
- En garniture de pâtisseries, fonds de tarte ou biscuits
Préparation de fruits à 70 % de rhubarbe, sucre de betterave bio.
Fabrication artisanale par Les Surprises d’Élise.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Poids | 240g, 400g |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.