Poudre de shiitaké issue de champignons biologiques, séchés puis finement moulus. Un condiment naturel et aromatique, à utiliser en cuisine pour relever sauces, bouillons et plats mijotés.
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Poudre de Shitake bio -25g
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Cette poudre de shiitaké est obtenue à partir de champignons biologiques, soigneusement séchés puis finement moulus. Le procédé permet de conserver les arômes caractéristiques du shiitaké, tout en offrant un format pratique et facile à doser.
Intense mais équilibrée, cette poudre apporte une profondeur aromatique naturelle aux préparations. Elle s’utilise comme un condiment, sans masquer les autres ingrédients.
Utilisations
- Dans les sauces, bouillons et potages
- Pour relever risottos, pâtes, légumes ou plats mijotés
- En assaisonnement, en fin de cuisson ou à froid
À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, bien refermé après ouverture.
Description
Cette poudre de shiitaké est obtenue à partir de champignons biologiques, soigneusement séchés puis finement moulus. Le procédé permet de conserver les arômes caractéristiques du shiitaké, tout en offrant un format pratique et facile à doser.
Intense mais équilibrée, cette poudre apporte une profondeur aromatique naturelle aux préparations. Elle s’utilise comme un condiment, sans masquer les autres ingrédients.
Utilisations
- Dans les sauces, bouillons et potages
- Pour relever risottos, pâtes, légumes ou plats mijotés
- En assaisonnement, en fin de cuisson ou à froid
À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité, bien refermé après ouverture.
Informations complémentaires
| Poids | 0,1 kg |
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