Description
Ce sirop d’antan au fraises est élaboré à partir de cassis et de vin issus du Domaine du Souverain, situé dans le Vaucluse. La recette s’inspire des préparations traditionnelles, où le fruit est associé au vin pour obtenir une saveur profonde, équilibrée et non excessive en sucre.
Les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique. Le résultat est un sirop au goût franc de fraise, soutenu par des notes vineuses discrètes, qui apportent de la rondeur sans masquer le fruit.
Contenance : 25 ou 50 Cl
Utilisations
- Dilué dans de l’eau, pour une boisson fraîche et aromatique
- En apéritif, mélangé à du vin blanc ou rouge
- Avec de la bière, pour une version plus rustique et aromatique
Ce produit s’adresse à un usage adulte, dans une logique de dégustation simple et conviviale.
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